用料
| 西紅柿 | 1個 |
| 肥牛 | 6片 |
| 鹽 | 少許 |
| 烏冬面 | 1包 |
| 芝士 | 半片到1片 |
| 番茄醬 | 少許或不加 |
| 雜菜粒 | 一把 |
番茄肥牛芝士烏冬面的做法
熱油，放入去皮切塊番茄煸炒一會，加水，雜菜粒，水沸騰
加肥牛，雞蛋，芝士，（芝士半片清淡點，一片偏濃）滾一會加烏冬面，味道淡放點鹽，番茄醬可加可不加，按照個人喜好。1-2分鐘出鍋
番茄肥牛芝士烏冬面
快手菜
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