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湯粉面混搭

快手菜 閲讀(3.27W)
湯粉面混搭的做法步驟圖,湯粉面混搭怎麼做好吃

抗疫宅家
外面的湯粉面檔都關了
懷念店裏那熱騰騰的氣氛
在家自己做吧

用料  

蔬菜 半斤
粿條 半斤
粿汁 一些
豬肉 一斤
雞蛋 8個
肉餅 半斤
黑木耳 少許
蒜頭油 少許
生菜 半斤
西洋菜 半斤

湯粉面混搭的做法  

  1. 準備工作來一張全家福

    湯粉面混搭的做法步驟圖,湯粉面混搭怎麼做好吃 第2張
  2. 豬肉要選前胸的 切成薄片
    我們這特有的肉餅切成條

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  3. 雞蛋先煎好  來點葱花更香  湯底加一塊一起熬  看起來更濃

    湯粉面混搭的做法步驟圖,湯粉面混搭怎麼做好吃 第4張
  4. 青菜看個人喜歡 燙好放進去碗裏

    湯粉面混搭的做法步驟圖,湯粉面混搭怎麼做好吃 第5張
  5. 肉醬汁混着醬油 生粉水 青椒 蒜頭油 一起熱一下淋上去

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  6. 面這些都要單獨燙好 放碗裏  不跟湯底混在一起
    撈麪  淋上肉醬汁  

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  7. 擺碗更像開店鋪的了

    湯粉面混搭的做法步驟圖,湯粉面混搭怎麼做好吃 第8張
  8. 自家做的料就是足

    湯粉面混搭的做法步驟圖,湯粉面混搭怎麼做好吃 第9張
  9. 湯麪成品圖

    湯粉面混搭的做法步驟圖,湯粉面混搭怎麼做好吃 第10張