關於粉面做法步驟圖解

家庭自制錦粉面。番薯粉加雞蛋加水活成麪糊，平地鍋倒少許油煎麪糊，煎成片，再切成條，在放鍋裏炒料，湯開放去麪條。用料番薯粉適量雞蛋3個豬肉丁一小碗香菇一把家庭自制錦粉面的做法打蛋拌雞蛋過濾加粉加水活面煎成片切成條...

這是一道簡單但是繁瑣的菜。長沙米粉的特色，就是用筒子骨，鮮美有營養。我自己混搭了一個滷肉臊子。用料筒子骨即大骨一小根面或粉適量，看個人食量五花肉250g生菜一小顆油鹽醬醋適量滷肉調料包超市買的現成的～大骨湯滷肉粉...

一道小菜解鎖N種早餐！用料宜賓芽菜克豬肉末七肥三瘦姜切末葱切末蒜切末芽菜炒肉末，肉臊子，粥粉面的神仙搭檔的做法芽菜買這種比較正宗，天貓和京東都有葱薑蒜切碎末豬肉末放2匙🥄料酒、薑末，拌勻醃製5分鐘。下油鍋炒肉末，這...

嗜粉星人，一日不吃粉總覺得哪裏沒對。泡椒米粉是我最喜歡的，裏面的肉類可以是牛肉、雞肉、豬肉都沒問題。沒有泡山椒，用家裏泡菜罈子裏的各種泡菜也是OK的，是不是特別接地氣呢。用料牛肉末200克泡山椒50-70克老薑1個花椒2...

小時候的味道用料東北馬鈴薯澱粉適量紅小豆適量開水適量温水適量東北粉面豆包的做法紅豆餡：紅小豆事先泡膨脹至無褶皺，放在冰箱裏凍上，用的時候，水與紅小豆的比例1.8：1放在電飯鍋裏，按下煮飯鍵即可（就這樣做非常省時易爛）20多...

一直很喜歡吃手工錦粉面，加豆皮的、加絲瓜的，不管顏色和口味都非常贊！這個算是我們本地特色吧…菜場上買的都是寡淡無味的，吃過一次超級難吃，搜了下製作方法，發覺其實很簡單，自此就做上癮了。用料雞蛋2個鹽2克葛根粉75克木薯...

天氣炎熱，換一種方式降降温用料辣椒粉適量白芝麻適量雞精少許香油適量葱一顆醋1勺鹽1勺生抽2勺蠔油1勺芝麻油1勺黃瓜1個綠豆芽適量（可不加）零失敗涼拌粉/面的做法將白芝麻幹鍋炒熟，辣椒粉，白芝麻，雞精放一起攪勻，鍋中倒入少...

材料少：粉、水、鹽、油做法簡單：一看就會多種吃法：炒、煮，涼拌（撈）口感：爽滑Q彈……用料水300克蕉芋粉100克鹽少量油少量醬油少量（可有可無）涼粉、蕉芋粉/面（一看就會做特簡單還特好吃）的做法取100克粉加入300克水放鍋裏，開慢火邊...

朋友家自己做的錦粉，送了一些給我。今天不想吃米飯，就煎錦粉，換換口味。寫下菜譜，以免忘記，方便以後再做。用料錦粉200g鴨蛋2個水260g香菇適量洋葱適量胡蘿蔔適量滷牛肉適量自制美味錦粉面的做法錦粉、鴨蛋、水調成糊狀平...

媽媽在線視頻傳授的祕方真的一級棒！用料牛肋條一斤半姜6片蒜5瓣香菜1-2根豆瓣醬4-5勺小米辣適量（個人喜好）幹辣椒4-6個花椒一小把八角3-4個香葉7-8片桂皮1-2塊山奈2-4個胡椒粉適量冰糖3-5粒（看大小）生抽3勺雞精1-2勺蠔油2...

以此“祕製配方”懷念曾經最愛的“復興麻辣粉”^_^用料油潑辣子（步驟含祕方）2勺八角1～2個薑片1片葱半根香菜1～2根香葉1～2片十三香適量油潑蒜1勺蠔油1～1.5勺生抽2勺鹽適量（依自己口味）糖少許花椒粉1.5勺生菜適量葱花適量香菜適...

用料胡椒粉四分之一勺西葫蘆半個䓤半根鹽四分之一勺豆油20克胡椒粉四分之一勺馬鈴薯澱粉120克生抽二分之一勺雞蛋2個粉面蒸餃的做法1:雞蛋打入碗中打散2鍋中熱油，油稍稍出煙快速打入雞蛋用筷子攪碎，把鹽倒入鍋中攪拌均...

用料水適量克主食粥粉面飯的做法皮蛋瘦肉粥荔灣粥牛肉麪炒年糕炒米粉蒸餃子九層塔蓋飯牛蒡飯饅頭白米飯肉醬千層麪千層麪2菌菇意麪培根意麪臘腸管面通心粉色拉意飯泥色拉...

江西人特別愛吃米粉，可以説是無粉不歡！早點愛吃粉，去飯店吃飯，有時候也會來個南昌炒粉，可見粉在江西人心目中是無可替代的！今天我介紹的是江西多地都非常愛吃的豬肺粉，宜春撫州等地更為喜愛！用料豬肺1只桂皮若干塊八角若干個...

那一碗散發着濃郁香氣的牛腩粉是藏在我內心最深處的鄉愁🌼出了粵西實在是找不到那口對味兒的牛腩粉憑着幾十年的味覺記憶一點一滴的復刻了代表家鄉的味道🌴在茂湛地區早餐宵夜來碗牛腩粉矛使講真系爽死嗲～🥰用料牛腩50...

做了一人份，材料多少因人而異，喜歡就多放點用料錦粉面老鴨湯老鴨湯是提前燉好的包菜（大白菜）鹹菜蝦皮胡蘿蔔榨菜絲香菇豬油老鴨錦粉面的做法先放豬油，待油温熱了就可以放包菜和香菇，加點鹽、雞精、味精快火炒一下。不需要太...

小時候在外婆常常吃的，現在在回憶裏常常光臨。能想起番薯粉從番薯到磨粉到晾曬到煎煮過程，都有一個站在旁邊等待的小時候的我，每當開心和不開心都會想吃粉薯粉面，吃完就是會特別滿足！我的最愛，沒有之一。本面適合腸胃虛弱的...

用料各種材料9m輔食|稀飯+粉面+麪包+手指食物的做法絲瓜番茄面+南北杏雪耳瘦肉湯小米粥冬瓜條+肉丸+菜心條白飯土豆條+胡蘿蔔條+絲瓜條冬瓜薏米豬骨湯瘦肉+雲南小瓜拌麪綠豆湯...

南昌人餐桌上必不可少的快手早餐用料粉（面）2人份花生米兩湯勺葱（香菜）2根小米椒3個蒜瓣5瓣鹽2克糖2克雞精2克生抽1湯勺醋適量（根據自己的喜好放）胡椒粉2克花椒粉3克-4克老乾媽2湯勺香油少許（可不放）油1湯勺快手拌粉面的做法準...

用料海底撈菌湯料1包米粉/面一人食量雞蛋1個青菜幾片葉木耳一小戳肉絲適量營養菌湯火鍋粉/面的做法木耳温水泡發10分鐘，洗淨，熱油，順便煎個蛋，先炒肉，再放木耳，木耳炒肉絲調味裝盤待用；海底撈菌湯料加水，煮出香味，待用；喜歡葱姜...

這碗東西説：我不是有意要扮演烏冬面或者粗米粉早前查找烏冬面的資料時，別的沒記住，就記得説烏冬面的口感介於切面和米粉之間，當時我就有想法把麪粉和大米細粉和到一起做麪條。後來瞭解了米粉的製作過程，有大米磨成漿這個步...

錦粉面應該算温州人的記憶了，哈哈，喜歡的人沉迷於它Q彈的口感，不喜歡的人，覺得它無異於肥肉😂現在滿大街的麪店裏，都會有錦粉面，但是吃起來，總感覺味道不夠濃郁，那就勤快點，自己來一碗，也是比較快手的。用料面的用料：地瓜粉250克...

這道白醬意粉有了紅腸的提味變得味道濃郁，不過紅腸加在菜中不要放置太長時間，現吃現做為好，不然放久了會有煙燻味用料意粉牛奶麪粉黃油蔬菜紅腸鹽黑胡椒蒜白醬紅腸意粉(面)(超級詳細版)的做法紅腸切丁，蔬菜我用的是芹菜(...

用料豬肉500克葱適量姜適量麪粉500克澱粉500克醬油適量耗油適量胡麻油適量老抽適量生抽適量八角粉適量花椒粉適量白菜適量食鹽適量粉面餃子的做法豬肉切碎(瘦肉居多)，加入葱姜切碎，加入調料：食鹽，八角粉，花椒粉，乾薑粉，醬油，...

這道牛肉臊子的菜譜是媽媽教的相信我！無敵無敵好吃！讀大學的時候最想念的就是這個味道跟老家早餐店裏的一樣，甚至我覺得更好吃而且很百搭，配粉、面都行你可以做原湯的，熬好不加水直接吃也可以跟菜譜後面幾步一樣：分成小份，想...