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卜豆角炒藕尖

家常菜 閲讀(6.14K)
卜豆角炒藕尖的做法步驟圖,怎麼做好吃

做完才發現沒這菜譜啊(哭),還得自己創建好麻煩!沒有過程圖了,將就看吧(눈_눈)以後要是再做了這道再修改過程圖

用料  

大蒜
生抽
豆角
藕尖
泡椒

卜豆角炒藕尖的做法  

  1. 卜豆角是麻麻曬好切好現成的,泡椒是麻麻泡菜罈子裏的_(:з」∠)_

    卜豆角炒藕尖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 那麼。。所有食材洗淨,泡椒藕尖切小段。

    卜豆角炒藕尖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 其實應該後炒藕尖(才能保證脆度不炒老),但因為卜豆角和剁椒都是鹹的,為了控制鹽分就先炒了藕尖,放適量鹽翻炒,出鍋。

    卜豆角炒藕尖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 卜豆角和泡椒入鍋,放藕尖,加生抽和醋,翻炒,出鍋,成。(我沒放蒜但下廚房猜我用了蒜我想想放蒜應該也OK或者本就應該放蒜,所以就在食材裏寫了)

    卜豆角炒藕尖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張