用料
| 肥牛 | 300克 |
| 金針菇 | 1把 |
| 泡椒 | 15個 |
| 薑片 | 5片 |
| 葱花 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法
準備的食材
![榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第2張]( "榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第2張")
把它們都切成丁，末，片
![榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第3張]( "榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第3張")
熱鍋熱油，把薑片，泡椒下入鍋中煸香。
![榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第4張]( "榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第4張")
倒入適量的水，燒開轉小火煮10分鐘
![榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第5張]( "榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第5張")
下入金針菇末，煮開。
![榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第6張]( "榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第6張")
放入肥牛卷煮開，撇去浮末，加入適量鹽，果醋調味。
![榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第7張]( "榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第7張")
製作完成
![榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第8張]( "榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第8張")
成品
![榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第9張]( "榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛的做法步驟圖 第9張")
榴蓮哥的酸湯金針菇肥牛
家常菜
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