當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

秋葵臘腸炒白玉菇

家常菜 閲讀(3.1W)
秋葵臘腸炒白玉菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

秋葵 200g
白玉菇 60克
臘腸 2根
朝天椒 1根
大蒜 2瓣
生抽 2勺
半勺
一點點

秋葵臘腸炒白玉菇的做法  

  1. 秋葵用鹽搓淨,去蒂切滾刀

    秋葵臘腸炒白玉菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 切成這樣。準備白玉菇,大蒜切片,朝天椒切絲

    秋葵臘腸炒白玉菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 兩根臘腸,切片

    秋葵臘腸炒白玉菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 熱油,下蒜片,下秋葵炒至斷生,加白玉菇和臘腸一起炒炒炒,加生抽,鹽,調味。出鍋前加朝天椒絲和一點點白糖提鮮

    秋葵臘腸炒白玉菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 秋葵不要炒太久,口感會不脆,顏色也會暗

    秋葵臘腸炒白玉菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. done

    秋葵臘腸炒白玉菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

秋葵不要炒太久,軟了口感不好