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⭐韭菜炒蛋⭐

家常菜 閲讀(2.34W)
⭐韭菜炒蛋⭐的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

韭菜 1小把
雞蛋 2個
蠔油 1小勺
適量

⭐韭菜炒蛋⭐的做法  

  1. 食材準備如圖所示

    ⭐韭菜炒蛋⭐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 雞蛋打散,韭菜切小段待用

    ⭐韭菜炒蛋⭐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裏放少油,把雞蛋下鍋先攤成餅狀

    ⭐韭菜炒蛋⭐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 把炒好的雞蛋用鍋鏟壓成小塊推到一邊,放入韭菜翻炒

    ⭐韭菜炒蛋⭐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 翻炒過程中放入鹽和蠔油,翻炒均勻即可,韭菜不要炒過頭,稍變色即可出鍋

    ⭐韭菜炒蛋⭐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 黃綠相間,香味撲鼻的韭菜炒蛋就做好啦

    ⭐韭菜炒蛋⭐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張