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用料
步驟少的洋葱炒雞蛋的做法
雞蛋加半勺鹽攪散,洋葱胡蘿蔔切絲加上十三香和鹽備用。
鍋裏倒入食用油加熱,把雞蛋先攤好盛出來。
如果鍋裏剩下的油夠用就不用格外加油,不夠的話就再加點,然後放入蔬菜翻炒。
蔬菜炒至成熟倒入攤好的雞蛋繼續翻炒。
大概二十秒就可以出鍋了。
小貼士
技巧大概就是……沒有技巧
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