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「牛柳白扁豆」好吃到流淚😭這河粉太香了🙌🏻

家常菜 閲讀(1.87W)
「牛柳白扁豆」好吃到流淚😭這河粉太香了🙌🏻的做法步驟圖

Dear,早上好呀😎
咳咳,很久沒更新菜譜的小忙is back,天氣真的太熱了,好想就這樣躺在空調間再!也!不!出!門!🤦🏻‍♀️
🔻牛柳白扁豆河粉🔻
⏰耗時15分鐘
💰耗費約20元

🛒採購清單
食材:河粉150g,牛排一塊,白扁豆250g
✨配料:蒜瓣兩枚,黃油一小塊
✨調料:少量鹽、牛排自帶的黑胡椒醬

🔸製作過程
1⃣️牛排解凍八九成切條備用,白扁豆去絲,蒜瓣切碎,河粉洗淨
2⃣️開火加熱,加入黃油塊,完全融化後加入牛柳,翻炒至兩面變色,盛出備用
3⃣️倒少量油,加入蒜瓣爆香,然後加入白扁豆翻炒,變色後加入河粉,稍微翻炒後加少量水燜燒
4⃣️燜燒直至收汁,扁豆河粉變軟,再加入牛柳,倒入黑胡椒醬和少量鹽,翻炒均勻即可出鍋啦~
👩🏻‍🍳一道懶人快手菜就完成啦,真的又香又美味,實名制推薦做起來~

💌貼心提醒
🧸減脂菜一定要少油少鹽,不會出錯
🧸用牛排製作可以省去醃製環節,但還是建議用黃油煎牛排會更加美味~
🧸白扁豆和河粉燜過口感更軟嫩,而且加速了製作時間,可以少受點高温

用料  

河粉 150克
牛排 1塊
白扁豆 250g
黃油 一小塊
蒜瓣 2瓣
少量

「牛柳白扁豆」好吃到流淚😭這河粉太香了🙌🏻的做法  

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    「牛柳白扁豆」好吃到流淚😭這河粉太香了🙌🏻的做法步驟圖 第2張
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    「牛柳白扁豆」好吃到流淚😭這河粉太香了🙌🏻的做法步驟圖 第3張
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    「牛柳白扁豆」好吃到流淚😭這河粉太香了🙌🏻的做法步驟圖 第4張
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    「牛柳白扁豆」好吃到流淚😭這河粉太香了🙌🏻的做法步驟圖 第5張
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    「牛柳白扁豆」好吃到流淚😭這河粉太香了🙌🏻的做法步驟圖 第6張
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    「牛柳白扁豆」好吃到流淚😭這河粉太香了🙌🏻的做法步驟圖 第7張