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用料
鮮椒鹽水蝦的做法
鍋裏倒水,加入除了蝦和鹽之外的全部調料,小火煮到水沸騰,再煮5分鐘
蝦洗乾淨,剪開蝦背去掉蝦線,剪去蝦頭前面的刺
把處理好的蝦倒入水中,加入鹽,煮到水再次沸騰之後2分鐘,關火,不要開蓋子,燜半小時
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