一碗醬油拌飯，就是這麼樸實無華又美味

一碗黯然銷魂醬油拌飯，飯如其名好吃到銷魂，一口解饞，兩口驅飢，三口驚喜，四口入迷，五口六口不能停。
米飯是主角。選用金龍魚原香稻米，來自黑龍江五常基地原香稻，香軟彈滑，米粒自有糯滑Q彈的口感。選用丸莊純釀鮮醬油，自然釀造180天以上，混着醬油的鮮香更是畫龍點睛，實為一絕！
前後不過幾分鐘，懶人必馬！一碗樸實無華又美味的醬油拌飯是多少人小時候的回憶~趕緊學起來吧！

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用料  

一碗醬油拌飯，就是這麼樸實無華又美味的做法  

1. ⾦龍魚原⾹稻⽶淘洗乾淨[1]，放入電飯鍋中煮成米飯待用

2. 小葱切成葱花

3. 加入50克丸莊純釀鮮醬油

4. 加入150克豬油

5. 小碗放微波爐⾥加熱15-20秒

6. 醬油豬油調味汁攪拌均勻

7. 小碗中裝入米飯，醬油豬油調味汁根據個⼈口味淋到⽶飯上[2]

8. 撒⼀點切碎後的葱花，趁熱拌勻即可[3]

小貼士

[1]用多少米？300克⼤⽶⼤約4⼈的量，800克⼤⽶⼤約10⼈的量。
[2]⼀碗⽶飯配上1-2茶匙醬油⾜矣，切忌不要太多，讓醬油的鹹味蓋過⽶飯的本⾝⾹味；
[3]醬油的各種複雜酯⾹和基礎豉⾹完美融合，已讓⼈難以抵抗，給⼀碗⽩⽶飯妥帖的款待；
[4]不少粉絲詢問哪裏可以買到丸莊純釀鮮醬油，點擊天貓鏈接
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