用料
| 肉絲 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 麪粉 | |
| 海鮮菇 | |
| 姜蒜末 | |
| 油 | |
| 辣椒 |
海鮮菇的做法
肉絲＋鹽/料酒/生粉，攪拌後加植物油
海鮮菇/胡蘿蔔炒水1分鐘
辣椒切絲油熱加肉絲，變色後加姜蒜末
放菜，加鹽/生抽/老抽/味精/蠔油。
海鮮菇
菜譜
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