用料
| 包菜 | 半個 |
| 西紅柿 | 一個 |
| 蒜頭，醋，鹽，味精（看個人喜好），水 | 適量 |
西紅柿手撕包菜的做法
蒜頭啪拍碎切丁，西紅柿洗淨切塊，包菜洗淨切成自己想要的大小。備用
下油燒熱鍋，下蒜頭爆香後，下備好的包菜翻炒至七分熟（加少許水）
下備好的西紅柿，鹽少許，醋少許，太乾的話加少許水，蓋蓋子悶至西紅柿皮肉分離出湯汁
開蓋將較大塊狀的西紅柿壓碎出汁
翻炒均勻出鍋即可。 簡單粗暴
小貼士
醋一定要多少加一點提味哦
西紅柿手撕包菜
菜譜
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