紅綠搭配的營養菜餚 青椒虎皮清脆爽口入味 鮮蝦細膩慢嚼 甚好甚好👌
用料
| 蝦 | 200克 |
| 青椒 | 20個 |
| 鹽 | 3克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 白糖 | 15克 |
| 蒜瓣 | 若干瓣 |
青椒聚鮮蝦的做法
青椒洗淨切段 蒜瓣兒備用
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青椒下鍋乾煸
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青椒下鍋去水乾煸至起虎皮
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燒油中
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油鍋炙熱 下冰糖翻炒至融化 下青椒頻翻炒
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加鮮蝦 香～
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炒至虎皮八成氾濫 下鮮蝦（鮮蝦先清水加姜煮至7成熟）翻炒加調料 虎皮完美氾濫起鍋
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青椒聚鮮蝦
菜譜
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