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北味可樂燒雞

菜譜 閲讀(2.88W)
北味可樂燒雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

北方口味的可樂雞,微鹹辣口味。

用料  

雞翅根、雞翅中
土豆
大葱
生薑
大蒜
花椒
醬油
食鹽
可口可樂
紅棗

北味可樂燒雞的做法  

  1. 雞肉洗淨,調以醬油、白酒少許,食鹽少許,加入花椒、葱薑蒜以及辣椒調拌;

  2. 大火炒制到香味溢出,加入紅棗幾粒;

  3. 加入300ml可樂,燉;

  4. 可樂耗盡三分之一時,加入切好塊的土豆,繼續燉;

  5. 可樂基本耗盡,即可出鍋裝盤。

小貼士

可樂是可口可樂哦,貌似糖分質量很可觀。 辣椒是幹整辣椒。