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難度:容易準備時間:10分鐘總時間:30分鐘產量:700克
用料
芝麻糖(小美版/美善品 TM6)的做法
將25克水、水麥芽、糖和油放入主鍋,蓋上防濺蓋,以煮糖模式烹煮。
加入黑芝麻,以30 秒/反轉/速度 2混合,將芝麻糖倒在耐熱烤盤墊上,立即用刮刀棒刮除主鍋口上的糖漿,使主鍋蓋可以穩固蓋上,以便進行後續的清潔模式。
將1000克水放入主鍋,以清潔清潔主鍋。同時, 將芝麻糖趁熱壓平至厚約1公分,稍微放涼即可切塊享用。
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