因為很喜歡西餐的蘑菇奶油湯,所以根據自己的口味,把這個湯配方改良成中西結合的口味!ps.這個配方特別適合家裏有寶寶的哦!
用料
牛奶 | 80ml |
排骨 | 250克 |
玉米粒 | 一根 |
口蘑 | 6~8個 |
鹽 | 少許 |
味增 | 少許 |
水 | 800ml |
黃金白玉露(獨家玉米口蘑排骨濃湯)的做法
把玉米掰粒和口蘑(白蘑菇)切片備用。
然後把排骨和玉米粒放進燉鍋文火慢燉30分鐘,等排骨玉米燉熟了再倒入口蘑和牛奶燉10分鐘,然後關火出鍋。
中西合璧的濃湯就出爐啦~真的好鮮,試過才知道~
小貼士
燉中途如果水少了,可以再加!