又是老媽傳授的大補湯👩🏻
根本不用調料呀!😼
體會到了金華火腿的重要性哈哈哈哈💃
用料
不用放調味料就很棒的魚膠雞湯的做法
準備好材料,雞肉可以切小塊一點,我切的還是大塊了~
放在砂壺裏面,沒有砂壺的可以用高壓鍋、電飯煲、燉湯鍋的都行。
開水倒滿~用開水可以省時間哈哈
這種砂壺要大火煮開後小火燉2小時,高壓鍋的話可以大火上氣後小火壓20-30分鐘,電動的燉湯鍋的話按功能來就好啦~
優先用砂壺或者燉湯鍋啦~
成品~可以把油撇掉,湯是濃濃的膠質感~金華火腿做湯就很有味道了!根本不用調料!超級大補湯啦!