豬骨豬橫利煲雞骨草

用料  

豬骨豬橫利煲雞骨草的做法  

1. 雞骨草洗淨

2. 胡蘿蔔切塊，姜切片

3. 扇骨切成塊，豬橫利切段，用水泡出血水。

4. 豬骨豬橫利泡好後，飛水。

5. 煮好撈出，沖洗乾淨。

6. 把所有食材，放入湯煲裏，加入適量水，大火燒開轉小火，煲兩小時。

7. 煲好後加入適量鹽調味。