當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

椰奶木瓜凍/牛奶木瓜凍(超級簡易版)

菜譜 閲讀(1.4W)
椰奶木瓜凍/牛奶木瓜凍(超級簡易版)的做法步驟圖

微博 @livanleo_

用料  

木瓜 1只
盒裝純牛奶 100ml
盒裝椰汁 250ml
吉利丁片 2片
白砂糖 30g

椰奶木瓜凍/牛奶木瓜凍(超級簡易版)的做法  

  1. 木瓜從1/4處切頂,挖空木瓜籽

    椰奶木瓜凍/牛奶木瓜凍(超級簡易版)的做法步驟圖 第2張
  2. 提前用涼水泡好吉利丁片(10分鐘就能軟),椰汁和牛奶倒進鍋裏小火煮熱,倒進吉利丁片,煮至融化。

    椰奶木瓜凍/牛奶木瓜凍(超級簡易版)的做法步驟圖 第3張
  3. 用小碗立穩木瓜,椰汁牛奶冷卻後,倒入木瓜中

    椰奶木瓜凍/牛奶木瓜凍(超級簡易版)的做法步驟圖 第4張
  4. 封好保鮮膜或保鮮袋,防止冰箱異味

    椰奶木瓜凍/牛奶木瓜凍(超級簡易版)的做法步驟圖 第5張
  5. 第二天就可以切好開吃啦!(凍的時間不要小於5小時,時間久點成型效果好)

    椰奶木瓜凍/牛奶木瓜凍(超級簡易版)的做法步驟圖 第6張