自由發揮，味道很棒，時間關係沒有把牛腩煮爛，但味道真的很棒。
用料
| 牛腩 | 232克 |
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 香菜 | 少許 |
| 生薑 | 2片 |
| 料酒 | 稍許 |
| 鹽 | 稍許 |
| 蠔油 | 稍許 |
| 醬油 | 稍許 |
| 水 | 稍許 |
土豆牛腩胡蘿蔔的做法
自由發揮吧
小貼士
1.牛腩焯水，切小塊，油煎，倒入料酒，醬油，加水煮。2.然後開始切土豆加入。土豆放進去之後，再切胡蘿蔔加入。3.放鹽，加蠔油。
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