冬天到了~~想起來以前在便利店吃着熱乎乎的關東煮的讀書時光。下面讓我們一起復刻關東煮吧~
用料
白蘿蔔 | 1根 |
魚丸 | 1袋 |
蘋果 | 1個 |
海帶結 | 適量 |
紅蘿蔔 | 半根 |
香菇 | 8朵 |
包菜 | 1個 |
玉米 | 1根 |
蓮藕 | 1節 |
牛肉丸 | 1袋 |
萵筍 | 1根 |
麪筋 | 1盒 |
豆腐炸 | 1盒 |
關東煮🍢(暖笠笠冬日必備)的做法
把蘋果、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、香菇、蓮藕切塊,放入鍋中。海帶結我買的是濕的,洗洗放進去就好啦。
煮了兩個半小時之後,白蘿蔔都煮的超級入味,軟綿綿的了呢!不需要加鹽,嘗一口湯都是可鮮了!
加入自己喜歡的食材,喜歡什麼味加什麼哦!把你想吃的統統加進去吧!關東煮就是這麼一種能夠接納各種食材的料理呀!
哇哦~~所有食材都煮好後的樣子!我要開動啦!!
來看看這個晶瑩透亮的白蘿蔔!這根本就是關東煮的靈魂所在呀!
清新的口感,一點都不油膩呢!一起為這個冬天帶來一絲暖笠笠吧🥰