酥酥土豆球

用料  

酥酥土豆球的做法  

1. 這個菜的由來是我想在他生日那天給他的一個驚喜...然後蒐集各種菜品，當時還處於只會蛋炒飯的階段噢，然後可愛的小5米米就教我這個又簡單又好吃的土豆球～成功獲得好評

2. 步驟麼，跟着我來做吧～

3. 先把土豆煮爛

4. 把土豆剝好皮後用保鮮袋裝好，然後用飯勺壓成土豆泥（各種方式方法都可以，反正就是搓揉捏按壓。。。）

5. 然後把青豆和玉米粒（就那種冰凍的就OK）混合混合進土豆泥～然後搗一搗

6. 土豆泥和青豆玉米的混合品，在手裏大概揉成一個球球樣子，當然你想做成扁的長的都OK

7. 在麪包糠裏面滾一滾～HOHO！成功就在眼前了

8. 鍋裏放點油，多點噢～然後進去炸炸炸～金黃色了嗎？OK！完成

小貼士

土豆要削皮嗎？NONONO！！！
直接在土豆上按最大直徑的地方用刀劃開一個圈，然後把土豆們丟進煮開的水裏面～好了～就這樣！等熟了，皮會自動翹起來，一剝就光溜溜了～