草莓奶凍（簡易版）

草莓，牛奶，吉利丁就可以做出美味草莓奶凍了哦。
炎熱的初夏，剛睡醒午覺，混混沌沌的。這時從冰箱拿出睡前做好的草莓奶凍吃最合適不過了。挖一口奶凍放入嘴裏，冰冰涼涼的，人一下子就清醒了。咬到草莓的時候舌尖微酸帶甜，口腔鼻腔裏都是草莓清新的香味。

用料  

草莓奶凍（簡易版）的做法  

1. 吉利丁片冷水泡軟，然後再放入温熱的牛奶中泡至化開。還有加入糖。

2. 草莓洗淨對半切開。

3. 把草莓放入杯中，稍微用點力壓一下，讓草莓緊貼杯壁。

4. 倒入牛奶汁，蓋上蓋子。放入冰箱冷藏2個小時以上就可以了。着急吃也可以放速凍。
   

小貼士

1.記得把草莓壓緊鐵杯壁，我沒有壓住，草莓有點漂浮了。
2.有奶油的話加點會更香濃。
3.喜甜的適量多加點糖。
4.可以把草莓換成任何水果。
5.100ml牛奶加5g吉利丁做出來的奶凍比較緊實。如果喜歡軟一點的，可以多加一些牛奶哦。