中秋中午親人聚餐，晚上一個人，做個豆腐吃。
用料
| 豆腐 | 2塊 |
| 豬肉餡 | 200克 |
| 眉豆 | 50克 |
中秋無聊讓個豆腐的做法
放點花椒、姜、尖椒泡一下切塊的豆腐
![中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第2張]( "中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第2張")
用水浸泡眉豆
![中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第3張]( "中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第3張")
加入胡椒粉、鹽、蒜蓉、葱拌勻醃一會
![中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第4張]( "中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第4張")
再把泡好的眉豆加入餡料拌勻
![中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第5張]( "中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第5張")
把餡料讓入豆腐塊並放到鍋中
![中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第6張]( "中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第6張")
加入適量花生油把豆腐兩面煎黃
![中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第7張]( "中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第7張")
把煎好的豆腐放到煲好的筒骨西紅柿湯中慢火燉20分鐘
![中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第8張]( "中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第8張")
燉好的讓豆腐煲讓人食指大動
![中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第9張]( "中秋無聊讓個豆腐的做法圖解 做法步驟 第9張")
中秋無聊讓個豆腐
菜譜
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