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巧拌桑葉芽

菜譜 閲讀(2.3W)
巧拌桑葉芽的做法步驟圖,巧拌桑葉芽怎麼做好吃

在這炎炎夏日,能有一款兼具口感、味道和消暑功能的美食,真的覺得幸福感爆棚。桑樹芽的養生功能就不用説了,單單這淳樸的無污染的生長環境,就已經對都市男男女女吸引。

用料  

桑樹芽 隨意
3瓣
香油 1湯匙
耗油 1湯匙
生抽 0.5湯匙
0.5湯匙
花椒 5~10粒
辣椒 1粒

巧拌桑葉芽的做法  

  1. 將桑樹芽洗淨,汆燙至軟爛。

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  2. 過涼水並將水攥幹。

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  3. 蒜末

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  4. 將調料混合

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  5. 在汆燙葉子的時候,將蒜切末,調入耗油、生抽、醋、香油待用。熱鍋,油熱後放入花椒、幹辣椒。待香味出來熄火。

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  6. 將材料油倒入葉子和調料混合。

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  7. 成功!
    Ps.不要放鹽,有耗油生抽調味足矣。

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