白肉連鍋

冬天快手菜，一鍋有肉有菜有湯，統統搞定，好做、方便、又好吃。

用料  

白肉連鍋的做法  

1. 土豆、胡蘿蔔去皮切小塊，藕、白蘿蔔去皮切片

2. 整塊五花肉放水裏，加薑片，煮到擠不出血水。把水倒掉，肉晾涼切片。

3. 煮湯的鍋放水、放薑片、花椒，煮沸。把五花肉和蔬菜放進去煮到蔬菜熟了就可以吃了。

小貼士

1.對，就是不放鹽味精什麼的，任何作料都不放，就是清湯加蔬菜和肉，想吃有味道的，打個蘸水碟就好。
2.蔬菜想吃什麼加什麼，不一定非要我寫的那幾種，山藥芋頭什麼的加進去也很好吃。
3.肉類換成排骨就是排骨連鍋，換成酥肉就是酥肉連鍋，隨你喜歡。