總聽到
用料
| 菠菜 | 三小棵 |
| 米粉 | 適量 |
| 水 | 適量 |
【滿】嬰兒輔食之菠菜米糊的做法
將菠菜泥沙洗淨 用小蘇打水浸泡五分鐘 再用清水沖泡乾淨
菠菜切成小段
放入破壁機 加入適量水 選擇果蔬檔 打碎成菠菜糊
將菠菜糊煮開 可以多煮一會兒 菠菜中的草酸會影響寶寶鈣的吸收
根據菠菜糊的稀稠程度加入米粉和適量水
小貼士
①多次失敗經歷告訴我 菠菜要先打糊再煮熟。。
之前把菠菜焯好後再打汁總是有打不爛的菠菜梗
②蔬菜打泥後儘快給寶寶食用 否則營養基本沒了顏色也不好看
③菠菜要多煮一會兒 讓草酸分解 不然影響鈣的吸收
④菠菜本身也會有些澀 寶寶不愛吃可以增加米粉的比例 慢慢適應
