夏日消暑利器，水果銀耳

用料  

夏日消暑利器，水果銀耳的做法  

1. 先用温水泡發銀耳

2. 開始把自己準備的水果切成塊狀，如西瓜，梨，木瓜或者蘋果，菠蘿等都可以自行搭配

3. 把泡發的銀耳加水煮，煮大約一個小時左右，不過看個人喜好，如果你喜歡濃稠口感的話，就可以多煮一下

4. 煮好銀耳用小火，放入冰糖1至2分鐘後，再把自己切好的水果放入，再煮5至10分鐘，打撈出放，入碗中放置涼後，即可食用，建議放入冰箱冷藏，一會兒後口感更佳

小貼士

煮銀耳時，注意關注水量，及時加水，不然很容易煮糊
水果建議使用菠蘿或者西瓜，其他的我沒試過，不過你也可以自己創新
放入冰箱冰涼後，取出食用超讚
沒有冰糖可用白糖替代
加入葡萄乾，味道更佳哦