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海鮮一碗來相見

菜譜 閲讀(3.03W)
海鮮一碗來相見的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

麪條 1份
3只
扇貝 適量
花蛤 適量
耗油 1勺
一小勺
香菜 1幹

海鮮一碗來相見的做法  

  1. 花蛤不放水下鍋,開鍋後悶2分鐘。

  2. 冷水下扇貝丁和蝦,加一勺耗油,開鍋後悶2分鐘。

  3. 撈出蝦和扇貝,不換湯,放鹽調味,直接下面。

  4. 面熟後撈出,放入剛剛煮出來的花蛤湯一勺,剩下的加入煮蝦和扇貝的湯。

  5. 裝盤造型,撒上香菜,出鍋,開吃。湯是甜的哦!記得按時吃!