放些辣椒油更美味,但主要給孩子吃,所以做的清淡了些。我家老二不喜歡吃菠菜,但拌在一起就很喜歡吃,每次都光盤。
用料
菠菜 | 6顆 |
木耳 | 適量 |
胡蘿蔔 | 半根 |
火腿腸 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
粉絲 | 半把 |
醋 | 2勺 |
味極鮮(生抽) | 2勺 |
香油 | 適量 |
高顏值美味拌菜,專治挑食的孩紙😄的做法
用熱水泡上粉絲,洗乾淨菠菜
分別把胡蘿蔔、火腿腸及泡好的木耳切成絲
鍋中放油,煎個雞蛋餅,切細
鍋中燒開熱水把三種菜,各煮一分鐘左右。擠幹水分,放入盤中
把調料一起倒入盤中,拌勻即可。
我叫好看😄
又做了麻汁黃瓜,不想炒菜時,拌兩個涼菜,也不錯
小貼士
味極鮮裏面有鹹味,所以沒放鹽。大人吃的話可以再放些鹽和辣椒油,那樣味道更好 。