用料
| 小土豆 | 2個 |
| 辣椒面 | 3勺 |
| 芝麻 | 5克 |
| 鹽 | 3克 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 糖 | 5克 |
| 孜然粉 | 一勺 |
| 洋葱 | 四分之一個 |
| 蒜泥 | 兩勺 |
路邊攤小土豆家庭版的做法
洗淨，切塊，上鍋蒸10分鐘
![路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第2張]( "路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第2張")
筷子可以戳動，也可以稍微再硬一點，看個人口感
![路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第3張]( "路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第3張")
辣椒麪，蒜泥，孜然，生抽，白砂糖，攪合下
![路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第4張]( "路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第4張")
可以燒熱鍋，放入油，熱油倒入，攪合
![路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第5張]( "路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第5張")
起鍋燒油，放入蒜，洋葱，
![路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第6張]( "路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第6張")
加入土豆翻炒
![路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第7張]( "路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第7張")
加入醬汁
![路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第8張]( "路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第8張")
小火翻炒五分鐘
![路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第9張]( "路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第9張")
看到有點焦焦的，加入芝麻，起鍋，開吃
![路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第10張]( "路邊攤小土豆家庭版的做法步驟圖 第10張")
小貼士
如果喜歡吃路邊攤的那種，土豆可以炒焦一點，多炒一會再放入醬汁
路邊攤小土豆家庭版
菜譜
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