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用料
杏鮑菇偽裝刀削麪的做法
杏鮑菇洗淨用削皮刀削成薄片,類似刀削麪的形狀。
起鍋燒油
加入杏鮑菇翻炒加入醬油一勺,蠔油一勺,鹽半勺,翻炒
加入麻麻祕製辣椒醬,翻炒杏鮑菇會出很多水,把水分收幹就可以出鍋了
一道鮮美低脂的偽裝刀削麪就完成了!
小貼士
杏鮑菇很容易熟的,基本上加入的調料翻炒均勻且水分收幹就好了,不用擔心不熟。
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