可以作為配菜，特別爽口。
夏天拍黃瓜是必備菜，大部分都是用鹽調味，這次用豆瓣醬，會更濃郁更好吃。
用料
| 黃瓜（任意品種） | 1-2根 |
| 六月香豆瓣醬 | 1勺 |
| 米醋 | 按口味添加 |
| 香油 | 幾滴 |
清涼爽口家常拍黃瓜的做法
食材如圖，我用的青棗黃瓜
![清涼爽口家常拍黃瓜的做法步驟圖 第2張]( "清涼爽口家常拍黃瓜的做法步驟圖 第2張")
把黃瓜拍碎，切開
![清涼爽口家常拍黃瓜的做法步驟圖 第3張]( "清涼爽口家常拍黃瓜的做法步驟圖 第3張")
加入一勺六月香豆瓣醬，再加入米醋和香油，拌勻
![清涼爽口家常拍黃瓜的做法步驟圖 第4張]( "清涼爽口家常拍黃瓜的做法步驟圖 第4張")
開吃！
![清涼爽口家常拍黃瓜的做法步驟圖 第5張]( "清涼爽口家常拍黃瓜的做法步驟圖 第5張")
清涼爽口家常拍黃瓜
菜譜
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