洋葱炒豆腐
今天沒去買菜,清理冰箱,隨意搭配的,居然很好吃。
用料
洋葱 | 半個 |
日本豆腐 | 3個 |
葱 | 半根 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
陳醋 | 幾滴 |
澱粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
水 | 4勺 |
花生油 | 適量 |
洋葱炒豆腐的做法
豆腐切塊
葱切碎
洋葱半個,切丁
豆腐放鍋裏,小火煎至兩面金黃
盛出備用
洋葱炒熟
放入豆腐
把所有調料調成汁
淋上調料汁
收汁出鍋,灑上葱花。
小貼士
煎豆腐不容易,易爛,耐心多,火小才行。
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