教師節想着跟孩子一起動手做些什麼給老師,後來直接想到做個糖霜花束,好看之餘又可以吃上,一舉兩得😏
用料
蛋液 | 30克 |
黃油 | 100克 |
低筋麪粉 | 180克 |
奶粉 | 10克 |
白糖 | 70克 |
蛋白粉 | 15克 |
糖霜 | 150克 |
温水 | 30克 |
糖霜花束的做法
把黃油室温軟化以後倒入白糖,打蛋器打發有點發白,再分兩次加入蛋液,奶粉加低粉過篩後倒入黃油蛋液裏,用切的手法把粉類混合。放冰箱15分鐘左右拿出來塑形,預熱烤箱,放入烤箱中下層165度20-25分鐘
蛋白粉加温水打發起泡再加入糖霜,加入需要的顏色
準備喜歡的包裝紙
找一下花束包裝視頻包紮上
完工……🥳