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白酒抗氧、貝殼類含多種礦物質和維他命、蝦更有助補腎壯陽。
用料
白酒聖女果煮海鮮的做法
青口、帶子洗淨;中蝦剪去須腳,以牙籤挑去蝦腸;魷魚洗淨,去衣,切圈/件;聖女果切半
燒熱鍋,下油炒香蒜蓉,放進所有海鮮,擠進檸檬汁,撒上香菜及聖女果煮滾
下白酒以中火繼續煮約5-8分鐘,加鹽調味即可
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