豆皮雞肉卷
用料
豆皮 | 1張 |
胡蘿蔔 | 半根 |
生抽 | 3勺 |
蠔油 | 1勺 |
雞胸肉 | 1塊 |
姜 | 3片 |
醋 | 半勺 |
香油 | 1勺 |
黑木耳 | 7個 |
豆皮雞肉卷的做法
將雞肉,胡蘿蔔,黑木耳,生薑全部剁碎成餡料狀
將醋,香油,生抽,蠔油放入餡料中,順時針攪拌
將餡料鋪在豆皮上
鋪好後,將豆皮捲起來
放入蒸鍋蒸25分鐘
放冷切塊即可
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