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最近經常加班,沒時間煲湯,那就把燉盅利用好,時不時燉點養生雞湯!
用料
養生雞湯之黃花菜雞湯的做法
雞肉洗淨斬塊放燉盅
加入薑片,黃花菜,放入鹽
加湯水到自己能喝完的量,上蓋,定時4.5h
成品。感覺黃花菜多了,但是味道沒變!
小貼士
我的小燉盅一人份,不想喝太多湯可以放少點水,不想吃肉可以燉久一點湯更夠味,我要吃肉就不用太久,太久肉會老
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