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用料
挪威風炸鯨肉的做法
鯨肉
肉切成小塊
將肉塊放入容器,加入適量醬油,適量料酒。將姜切成細條放入。
將調好的肉放入冰箱冷凍室10分鐘
同時在容器中放入白糖,番茄醬和食鹽
攪拌和勻
180度油炸
將炸好的肉放到剛才調好的醬中拌勻
小貼士
多炸一會兒去惺,但別炸幹了
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