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六月鮮豆瓣醬炒金竹筍

菜譜 閲讀(2.03W)
六月鮮豆瓣醬炒金竹筍的做法步驟圖

用料  

竹筍(適合各種新鮮的筍) 300克
六月鮮豆瓣醬 1勺
肥肉 一小塊
醬油 1勺
少許
小米辣 1只

六月鮮豆瓣醬炒金竹筍的做法  

  1. 我買的是這種筍,回來自己剝的

    六月鮮豆瓣醬炒金竹筍的做法步驟圖 第2張
  2. 剝好了就是長這個樣子的(>﹏<)鮮,新鮮

    六月鮮豆瓣醬炒金竹筍的做法步驟圖 第3張
  3. 準備六月鮮豆瓣醬

    六月鮮豆瓣醬炒金竹筍的做法步驟圖 第4張
  4. 下肥肉煸出油,因為竹筍需要用豬油炒會更香,有雞油更好,加入六月鮮豆瓣醬,(這裏我還偷偷加了些瘦肉😜)翻炒出醬香味,(一個人沒法拍拿着的豆瓣醬🙂只能拍用勺子挖好的圖)

    六月鮮豆瓣醬炒金竹筍的做法步驟圖 第5張
  5. 翻炒出醬香味

    六月鮮豆瓣醬炒金竹筍的做法步驟圖 第6張
  6. 香味出來後加入竹筍,加入摸過一半竹筍的水蓋上蓋子,中小火慢慢炆至收汁

    六月鮮豆瓣醬炒金竹筍的做法步驟圖 第7張
  7. 十分鐘後出鍋,動動手指,開始你的美食味蕾吧(>﹏<)

    六月鮮豆瓣醬炒金竹筍的做法步驟圖 第8張
  8. 一道春天的味道,加入六月鮮豆瓣醬會讓你不知不覺地忘了減肥中的你,今晚——我被它騙了兩碗😱

    六月鮮豆瓣醬炒金竹筍的做法步驟圖 第9張