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用料
美善品温控介紹的做法
37度激活酵母温度最佳,40度加温果汁牛奶
50度清洗瓜果肉類最佳,如果是草莓等比較嫩的水果,用5分鐘,40度,速度4清洗,如果是燉湯的肉類,推薦100度焯水
55度融化巧克力
60度處理低温牛排或雞胸肉
70度做醬瓜泡菜
85度煮咖啡
98度煲湯極佳
120炒菜
V鍵蒸煮,蒸東西一定要調這個温度
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