當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

客家釀豆腐(牛肉乾貝版)

菜譜 閲讀(8.31K)
客家釀豆腐(牛肉乾貝版)的做法步驟圖

用料  

牛肉 250克
乾貝 適量
肥肉 少量
老豆腐 3塊
蠔油 少量
鹽、油、蒜蓉、葱 適量

客家釀豆腐(牛肉乾貝版)的做法  

  1. 牛肉里加點肥肉會更嫩滑的

    客家釀豆腐(牛肉乾貝版)的做法步驟圖 第2張
  2. 幹瑤柱泡一泡剁碎

    客家釀豆腐(牛肉乾貝版)的做法步驟圖 第3張
  3. 混合

    客家釀豆腐(牛肉乾貝版)的做法步驟圖 第4張
  4. 調味拌勻

    客家釀豆腐(牛肉乾貝版)的做法步驟圖 第5張
  5. 豆腐切塊挖個坑,坑裏放點鹽

    客家釀豆腐(牛肉乾貝版)的做法步驟圖 第6張
  6. 把肉碎釀入豆腐坑口

    客家釀豆腐(牛肉乾貝版)的做法步驟圖 第7張
  7. 平底鍋來煎至金黃

    客家釀豆腐(牛肉乾貝版)的做法步驟圖 第8張
  8. 放點水煮熟豆腐裏面的肉

    客家釀豆腐(牛肉乾貝版)的做法步驟圖 第9張
  9. 鮮美可口的牛肉釀豆腐做好了!來!嚐嚐⋯鮮!

    客家釀豆腐(牛肉乾貝版)的做法步驟圖 第10張