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好好吃!把奶奶炒菜的過程記錄下來了(,,•́ ؎•̀,,)誒嘿嘿
用料
奶奶做的青辣椒炒肉的做法
生粉加水,泡泡肉
放少許油炒青辣椒,邊炒邊壓。放少許鹽,感覺差不多就剷出來放旁邊備用。
放油放點姜再放肉,淋點生抽放少許鹽,差不多就加入之前的青辣椒一起翻炒。
放點水,然後鍋鏟不動菜,等加入的水燒開 後才能進行翻炒,快出鍋之前加點蠔油翻炒噢耶!(。•﹃ •。)
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