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奶奶做的青辣椒炒肉

菜譜 閲讀(1.4W)
奶奶做的青辣椒炒肉的做法步驟圖

好好吃!把奶奶炒菜的過程記錄下來了(,,•́ ؎•̀,,)誒嘿嘿

用料  

青椒
豬肉
大蒜子
生粉
生抽

奶奶做的青辣椒炒肉的做法  

  1. 生粉加水,泡泡肉

  2. 放少許油炒青辣椒,邊炒邊壓。放少許鹽,感覺差不多就剷出來放旁邊備用。

  3. 放油放點姜再放肉,淋點生抽放少許鹽,差不多就加入之前的青辣椒一起翻炒。

  4. 放點水,然後鍋鏟不動菜,等加入的水燒開  後才能進行翻炒,快出鍋之前加點蠔油翻炒噢耶!(。•﹃ •。)