我真的是無辣不歡的一個女漢紙 -0-
即使吃辣椒長痘痘還是忍不住..
就感覺缺少了辣椒吃貨的人生就不開森了..
無論什麼青菜都要放辣椒,紅的綠的都好的..
yummy~
用料
蒜 | |
紅辣椒 | |
青菜 | |
油 | |
鹽 | |
生抽 |
辣椒炒青菜的做法
大蒜切碎,不是太喜歡蒜末一是太小了容易糊鍋,二是感覺蒜味木多少鳥~ 辣椒切圈圈,青菜洗乾淨,菜梗菜葉分開
油鍋熱了爆香大蒜,再放入辣椒圈炒出味道...每次熗鍋噴嚏不斷啊...
下菜梗翻炒翻炒到兩邊都沾了油,大約半分鐘左右下菜葉子..翻炒出水,加鹽生抽出鍋~