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用料
南北杏核桃海底椰煲雞的做法
核桃,南北杏,泡水去皮,其他洗淨備用
開水焯兩下過冷水
全部放進鍋裏煲3小時
小貼士
南北杏,熱水泡,更容易去皮,核桃不去外衣,煲出來的湯苦的,同時外衣也有營養價值,自己取捨
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