胡蘿蔔西芹獼猴桃飲

至尊寶食譜清腸瘦身飲之斷章取義。為什麼這些蔬果汁食譜都會綜合一年四季的各種果蔬？雖然大部分都能買到，然而，習慣於什麼季節吃什麼蔬果。過了春季，就對菠蘿毫無興趣；夏天之後，就再也不想啃西瓜。為偶爾的一次飲，買上一個菠蘿，好像太沒必要。
胡蘿蔔，正開始上市。西芹，從來沒弄清楚它究竟是在哪個季節純屬。獼猴桃，時下鋪天蓋地的水果。紅心獼猴桃盛行了幾年，開始漸漸勢微。而黃心獼猴桃，正風生水起。所謂三十年河東三十年河西，江山輪流坐。軟熟的獼猴桃皮軟易撕，口感最甜。但還是喜歡將軟未軟的硬果，談談甜味中透着微酸，無論是酸或甜，都不那麼太過。可以削去皮拿着啃，而不會爛泥一般流得滿手汁液。不過，為着綜合蔬菜的口感，或許選擇軟熟一點的會更好。連白菜梗，這個無人問津的老大難，捎帶着解決掉。不想喝太多水，200毫升涼白開，應該會足夠。
胡蘿蔔的顏色把整個漿汁染成淡淡的紅。從來不曾嚼爛的獼猴桃籽被粉碎成細細的黑點，入口略微帶着不太明顯的沙沙的顆粒感。舉杯，撲鼻而來的是白菜的味道。淺嘗一口，心下大奇。獼猴桃的甜味似乎消失了，更明顯的是那酸酸的味道，並沒有強烈到讓人難耐，但若是略略加些蜂蜜，則可稱酸甜適口。
不知道清腸應該是個什麼感覺，但，絕對特別特別生津開胃。。。。

用料  

胡蘿蔔西芹獼猴桃飲的做法  

1. 用料

2. 獼猴桃去皮，放入料理機

3. 胡蘿蔔洗淨去兩端

4. 切成丁，放入料理機

5. 西芹洗淨，去蒂

6. 切小段，放入料理機

7. 菜梗洗淨，切丁，放入料理機

8. 加入水

9. 蓋緊蓋子

10. 通電

11. 選擇蔬果鍵，顯示屏出現5sec

12. 啟動，倒計時開始

13. 蔬果粒迅速變成漿汁

14. 打漿結束

15. 倒出飲用

小貼士

獼猴桃可以根據自己喜好選擇不同的品種。
喜歡甜味的，可以在打好的漿汁中加入蜂蜜調味飲用。