用料
意大利面 | 一包 |
西紅柿 | 1-2個(看個人口味 |
番茄醬 | 適量 |
黃油 | 適量 |
鹽 | 些許 |
黑胡椒 | 適量 |
羅勒 | 適量 |
洋葱 | 1個 |
培根 | 1包(隨意) |
芝士 | 隨意,可不加 |
番茄培根意粉的做法
水開放面煮開,轉小火煮幾分鐘,轉大火煮開,關火燜到面無白芯,口感看自己喜歡,夾一段試試,硬了就繼續燜一下。一般時間都是15-20分鐘左右。看面的情況而定。
小塊黃油起鍋
放洋葱炒香
放菇繼續炒
培根切好備用
放培根等
再放番茄,番茄裡放些糖
單番茄汁會不夠,所以要放點沙司~
炒拌均勻
ok
ok最後放點羅勒黑胡椒或者芝士粉裝飾,途中加也行,看個人喜歡。