很適合夏日吃的一款甜品 冰冰涼涼很解暑 香蕉可以換成任意喜歡的水果 我剛好冰箱裏有香蕉就順手加了
用料
西米 | 適量 |
椰子粉 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
煉乳 | 適量 |
珍珠 | 適量 |
香蕉 | 2根 |
寒天 | 適量 |
椰奶珍珠香蕉西米露的做法
椰子粉加水調好 加入適量牛奶 調成椰奶 放進冰箱冷藏
西米根據包裝袋上的時間和方式煮 煮的時候注意多攪拌防止粘鍋 煮好後撈起來過涼水
按包裝袋的時間和方式煮珍珠 煮好後撈起來過涼水
香蕉兩根切好備用
把煮好的西米和珍珠放進碗裏 倒入做好的椰奶 再放入香蕉 加一些寒天 攪拌 根據自己喜歡的甜度添加適量的煉乳 完成
還可以有很多種搭配 比如西米+椰漿+桃子
加木瓜也很好吃 甜甜的
還可以加這種可可脆片
西瓜也很適合做甜品 還加了小芋圓
很多水果都可以搭配哦 盡情的發揮吧
小貼士
做好的儘快吃 不要長時間放冰箱 不然珍珠會變硬