用料
牛奶 | 一瓶 |
吉利丁片 | 一片 |
酸奶 | 一瓶 |
芒果 | 1個 |
黑布林 | 1個 |
香蕉 | 1根 |
蔓越莓 | 一把 |
奶凍水果撈的做法
啊,我忘了拍照了,先把吉利丁片放進酸奶,我還切了一點芒果泥,然後放在温暖處,一會會,吉利丁片就融化了。
倒入模具,記得先放一個保鮮膜,我沒放,所以,脱模很麻煩。放冰箱哦。
看,翻車了吧,我用刀滑好,然後調羹挖出來,誰讓我沒做防粘措施呢。
吃的時候就杯子里加牛奶,然後加酸奶凍,吃的時候加,不然都化了。再加你想要的水果,我加了芒果丁,黑布林丁,還有凍香蕉丁,哈哈哈,凍香蕉是去假裝冰激凌口感的。最後撒一把蔓越莓,堅果也可以來點,啊,享受吧。
小貼士
大熱天吃一杯,真的是從頭到腳得舒服。